Es prácticamente obligatorio pedir un tamal con chocolate en la Puerta de Atrás. (como es un verdadero reto explicar que es un tamal, les dejo un enlace para que se den una idea http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-colombiana/tamales-colombianos.htm). Confieso que no soy muy amante de este plato, pero definitivamente aun estoy añorando el Tamal de la Puerta de Atrás.
Otro sitio que vale la pena visitar, sea cual sea el credo que practiques es La Catedral Primada de Bogota, donde se pueden encontrar verdaderas obras de arte religioso. Comparto con ustedes algunas de las imágenes que pudimos capturar en esta oportunidad.

La Torre del Reloj.
Aquí estan los restos de Jimenez de Quesada (fundador de Bogotá), los monjes que iniciaron la construccion de la Catedral y los restos de Antonio Nariño. (precursor de la independencia y quien tradujera y publicara clandestinamente la Declaracion de los Derechos del Hombre.)
Órgano de la Catedral.
Estatua de la Dolorosa.
Cúpula de la nave central de la Catedral. en cada extremo uno de los cuatro evangelistas. y en la parte central el Escudo de Colombia.
Estas pocas imágenes son solo una pequeña muestra de lo que se puede observar en este sitio. Recomendable para quien aprecie el valor de las cosas bien conservadas a lo largo del tiempo.
Como dije en la entrada anterior, Bogotá es una ciudad donde hay mucho por hacer, lamentablemente esta vez el tiempo no nos dio para mas, pero espero que sea pronto el momento de volver a visitarla. De antemano prometo nuevas imágenes y relatos sobre esta ciudad que a pesar de lo fría y caótica es cautivante y acogedora.